一直不會作飯的這個問題困擾了我粉久
以前老婆白天上班, 下班後還要幫我做飯, 所以一直以來都想學習做飯
昨天老婆找到了一個2010年4月的日本綜藝節目, 生活點子王 (賢コツ)
看了後大吃一驚, 連老婆都大吃一驚!!!
http://210.6.90.159:8001/thread-953849-1-1.html
於是今天照著節目裡的需要去買了這個Fry-pan (日文叫Hotplate)
買到這個的感覺不雅於當時買到PS3時的興奮!!!
而且剛好盒子的大小與重量和PS3都差不多 (算是我心目中的PS4了~)
(更感恩的是, 買到的還是打40%折扣的)
開始後準備好一切的材料 (幾乎都是老婆幫忙準備的, 下次自己試試看)
– 大蒜1顆
– 橄欖油
– 洋蔥1顆
– Bacon 4片
– 400g 全番茄罐裝
– 700 cc水 (今天按照電視裡只用了500 cc)
– 鹽巴 一小湯匙 (田中千蕙代言的)
– 雞精 一大湯匙
– 長條的義大利麵半包
– Herb
– Cheese 片/條/沫 (均可)
準備好時還是多看了幾便節目確認過程
希望能夠成功
開始後先倒一點油, 下蒜炒… 電視裡是說將熱度定在200度
NZ這裡買到的只有1-10的數字調節, 所以放在8吧
蒜炒到開始爆了後 (ポッカポッカ)
然後放洋蔥和Bacon…… 香味一下就出來嚕
炒得洋蔥開始變軟後, 就可以將義大利麵一把撒下去了
可以擺得直直的……. 浸泡在醬汁裡
然後就蓋上蓋子將熱度調到5~6之間, 等個10分鐘吧
電視上使用的完全密封型的熱鍋, 可是這裡買的會跑出蒸氣 (水氣)
所以之前水應該比電視上多一些……
而且蒸汽粉燙…… 鍋邊也粉燙….. 不能摸
10分鐘後打開蓋子, 還是有點半信半疑的
將面稍為攪拌一下後, 就非常棒了
邊攪拌邊下Herb和Cheese……..
真不敢相信, 不僅做出來的效果與電視上粉像
而且味道非常好!!!
連老婆都讚不絕口……
以前不是有俗語說 掃羅也在先知裡嗎?
如今可以說….. KK也會作飯嗎??
很開心, 終於可以做一份正統的飯菜給老婆吃了
而且味道很像是餐館裡在賣的義大利麵味道
感謝神啊~~~~~
KK - 我只是個蒙神憐憫的索飯 